劉妹從小看著爸爸因洗腎而飽受折磨，加上近年食安問題層出不窮，讓劉妹決定以合格、天然的食材研發健康、美味的平民美食，始終堅持「用心作料理」來服務每一位客人。

因父親的緣故，劉妹非常重視食安與調味，堅持每日以蔬菜熬製高湯，保留食物原味，不添加人工味精，縱使薄利也要使用上等食材，為了增加消費者選擇性，劉妹研發超過15種口味，並堅持親自試吃及調配，賦予鍋燒意麵多樣化及獨特性。

劉妹鍋燒成立5年以上，累積分店超過20家，近年不斷拓展市場，以自有品牌推出麵體禮盒及泡麵伴手禮，期望能讓更多人認識劉妹鍋燒，進而推廣至國外，並善盡社會責任，為台灣的食安盡一份心力。

劉妹鍋燒給你的不只是一碗鍋燒意麵，更是一份讓你懷念的獨家美味。

歡迎您一同加入劉妹鍋燒加盟體系，我們將成為您的創業夥伴。
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